Источник фото — Сколтех
Стирка, глажка и использование любых других бытовых предметов в ночное время суток позволяет потребителю экономить на коммунальных платежах, а энергетикам – снижать нагрузку на сеть в дневное время, экономя тем самым потенциальные затраты на ремонт инфраструктуры. Однако можно ли этот принцип использовать в сельском хозяйстве без вреда для растений, в том числе в странах, где из-за холода и недостатка естественного освещения выращивать овощные культуры можно только в парниках?
Чтобы ответить на этот вопрос, ученые Сколтеха провели эксперимент на разных сортах салата и салатного цикория: одни и те же растения вырастили параллельно в двух одинаковых парниках и при одних и тех же условиях, не считая режима освещения. «Растения в обоих парниках получали по 16 часов света рекомендованной интенсивности с той разницей, что в контрольной группе восемь часов темноты шли подряд и примерно совпадали по времени с естественной ночью. А в экспериментальной группе часы темноты могли быть разбросаны по суткам: расписание продиктовано тем, в какое время электричество стоило дороже. Ни для одного из сортов не было выявлено измеряемых различий в росте», – цитирует Сколтех Хавьера Пеньюэлу, аспиранта программы «Инженерные системы».
Аналогичный эксперимент был проведен на четырехуровневой вертикальной ферме. Ученые получили тот же результат. Сравнение культур салата, выращенных на двух опытных уровнях с теми, что были собраны с контрольных уровней, не выявило значимых различий в весе и количестве листьев. При этом экономия на искусственном освещении в ходе экспериментов составила от 17 до 23%, как за счет использования почасовой тарификации, так и участия в долгосрочных схемах управления спросом, в рамках которых поставщик может несколько раз в месяц устанавливать «тёмные» (т.е. «дешевые») часы по своему усмотрению.
По оценке авторов, аналогичной экономии без вреда для культур будет сложнее добиться при выращивании огурцов, помидоров и клубники. Если зеленые листовые овощи срезаются «с грядки» еще до наступления цветения, то свыше половины жизненного цикла огурцов, помидоров и клубники приходится как раз на тот период, когда они цветут и плодоносят. Поэтому естественная цикличность освещения играет для них более важную роль.